»Hochwertig, Individuell, Nachhaltig.«
Unter dem Begriff Tagesverpflegung verstehen wir von Geschmacksmeister, die regelmäßige Verpflegung von Kitas, Schulen, Seniorenheimen und Betrieben. So unterschiedlich die Konzepte in diesen Bereichen auch sein müssen, eins haben sie gemeinsam: Es soll schmecken!
Unser Anliegen als Geschmacksmeister besteht darin, das wirtschaftliche mit dem geschmacklichen – Kopf und Herz gewissermaßen – wieder in Einklang zu bringen.
Immer öfter ist das Mittagessen in der Kindertagesstätte oder in der Schule die wichtigste Mahlzeit für Kinder und Jugendliche. Das muss sich auch im Essen widerspiegeln. Geschmack und Inhaltsstoffe werden immer wichtiger.
Senioren, die sich nur aus einer Gemeinschafts-Küche ernähren, brauchen nicht nur den Blick auf die benötigten Nährwerte, sondern haben auch das Wissen, dass Essen glücklich machen kann.
Und nicht nur durch Corona braucht es in der Gemeinschaftsverpflegung in den Betrieben neue und innovative Konzepte. Die Gästezahlen in Kantinen sinken im gleichen Maß, wie die Wertschätzung von gutem Essen steigt. Kreative Lösungen können auch hier Kosten und Zufriedenheit wieder in eine Balance bringen und mit unseren Smart Kitchens haben wir moderne Lösungen für Bereiche, die für eine klassische Kantine zu klein sind.